Rum Don Papa Alon 40% 0.7 lDon Papa

Popis:
Don Papa Alon je limitovaná edícia rumu pochádzajúceho z Filipín.
Sladkosť: Stredne vysoká – ovocný a kokosový profil s jemným medovým tónom.
Suchosť: Nízka až mierna
Chuť: Kokos, ananás, mango, papája, jemný náznak vanilky a limetky; v závere jemné korenie a tropická sladkosť.
-
Don Papa Masskara (40 %, 0,7 l)
Typ: Limitovaná edícia s pridanou sladkosťou a ovocným charakterom
Sladkosť: Veľmi vysoká
Suchosť: Nízka
Vek: Blend, bez presne udaného rozsahu
Chuť: Med, exotické ovocie, jemné koreniny, možno náznak chilli alebo korenia podľa niektorých hodnotení
-
Don Papa Gayuma (40 %, 0,7 l, tuba)
Typ: Ochutený / špeciálny blend s akcentom na sladkosť
Sladkosť: Vysoká – sladké ovocie, cukry, vo vôni / chuti výrazne sladké nánosy
Suchosť: Nízka – primárne profil sladkosti, bez výraznej suchosti
Vek: Základný blend, bez špecifického dlhého zrenia
Chuť: Ovocie, tropické tóny, možný kvetinový / exotický akcent, sladké závery
-
Don Papa Baroko (40 %, 0,7 l )
Typ: Základná edícia Baroko – blend starnutých rumov z ostrova Negros
Sladkosť: Stredne vysoká – výrazné vanilkové a ovocné prvky
Suchosť: Mierna – dubové prvky a korenie jemne kontrastujú sladkosť
Vek: Zrejúci 3–5 rokov vo ex-bourbon sudoch
Chuť: Vanilka, med, tropické ovocie, mäkké korenie, jemné tóny dubu
-
Don Papa Baroko Harvest (40 % / 0,7 l, tuba)
Typ: Limitovaná edícia “Baroko” – klasický zrelý rum so špeciálnym dizajnom tuby
Sladkosť: Stredne vysoká – ovocné tóny, kandizované ovocie, med, vanilka
Suchosť: Nízka až mierna – sladký základ s jemne dubovými akcentmi
Vek: Zrejúci v sudoch po bourbone 3–5 rokov
Chuť: Vanilka, citrusy, tropické ovoce, kandizované ovocie, med; záver s tóny sušeného ovocia a mierne vypáleného dreva
-
Don Papa Sugarlandia Spring (40 %, 0,7 l, tuba)
Typ: Sezónna / tematická edícia inspirovaná “Sugarlandia” (mýtickou oblasťou Don Papa)
Sladkosť: Stredne až vysoká – sladké ovocie a kvety v profile
Suchosť: Nízka až mierna
Vek: Blend bez udaného dlhého zrenia
Chuť: Ovocie, kvetinové tóny, jemná sladkosť
-
Don Papa 7yo (40 %, 0,7 l)
Sladkosť: Stredne vysoká – ovocné a karamelové tóny, vanilka, možno melasa
Suchosť: Mierna až stredná – dubové a karamelové prvky dávajú určitú tvrdosť
Vek: 7 rokov starnutia v sudoch
Chuť: Tropické ovocie, vanilka, toffee, nádych dubu, dlhší záver s maslovými a dubovými tónmi