HYDE #8 Stout Cask Blend 43% 0,7 lHYDE

Popis:
HYDE No.8 je trikrát destilovaná írska whiskey, pomaly finišovaná v sudoch po remeselnom pive typu Irish Stout, charakteristickom svojim plným telom, z pivovaru Cotton Ball Craft Brewery v Cork City.
Cotton Ball, írsky stout z piatich obilnín, zrejúci vo vypálených ex-Bourbon dubových sudoch 3 mesiace.
Trikrát destilovaná írska whiskey HYDE dozrievajúca v dubových sudoch infuzovaných Cotton Ball stoutom ďalších 6 mesiacov.

75% Single Grain; zrejúca vo first fill vypálených bourbonových sudoch
25% Single Malt; zrejúca vo first fill opálených sudoch po Oloroso sherry